Bu Hafta da "Akşama Ne Pişirsem Acaba?" Diyecekler İçin 11 Kurtarıcı Tarif

Yemek yapmak bir keşifse, bu keşfin en lezzetli yanı sevdiklerinizle birlikte bir masaya oturup güzel bir hatıra bırakmaktır masaya. Tabii bazen bu keşfin nereye doğru olacağı konusunda emin olamaz insan, ne yapacağına; ne pişireceğine karar veremez.

O yüzden daha önce hepsini birden yapmadığınıza emin olduğumuz önerilerimiz var size.

Şimdiden afiyetler olsun.

Şinitzelden daha güzel: Ekmek kırıntısı kaplı çıtır tavuk

Dünyanın bütün mutfak kültürleri, kendisine ait olmayan bir tarifi kendi yanına çekmek konusunda uzmandır. O yüzden bu tarifin de mutfakta yeri başkadır. Şinitzele benzeyip ondan güzeldir mesela, oldukça özgündür...

Bu akşam kolaylıkla yapılır: Ekmek kırıntısı kaplı çıtır tavuk tarifi

Hala çok yakışıyorlar: Mantarlı ızgara tavuk

Tavuğun sofralarda en çok buluştuğu yiyecek ne diye sorsalar alacakları cevap kuvvetle muhtemel mantardan başkası olmayacaktır. Onlar artık bir klasik, binlerce kez buluştular, binlerce kez insanlığı mutlu ettiler...

Ama hala çok yakışıyorlar: Mantarlı ızgara tavuk tarifi

Hangimiz sevmedik: Soslu tavuk şiş

Kabul edelim bazen yemeği yememize sebep olan şey yemeğin lezzetinden daha çok yanına koyduğumuz sos olabiliyor. Patates kızartması, patates cipsi, tavuk, taco... Bu sıra uzar gider. Tavuk şişi güzel yapan da sosu olacak yine...

Afiyetle yenecek: Soslu tavuk şiş tarifi

Bu hafta konuğunuz Kilis'ten: Oruk kebabı

"Bu hafta ne pişirsem?" sorusuna yanıt olmak isteyen bir misafiriniz var. Kilis'ten geldi. Kilis'in ince bulguru, rendelenmiş kuru soğan, baharatlar ve yağlı kuzu kıymasıyla yoğurulup harika olmayı başarıyor...

O zaman buyursunlar: Oruk kebabı tarifi

Her zaman dışarıda yiyemezsiniz: Karides tava

Hafta sonları dışarı çıktığınızda sofranıza selam veren yemeklerden karides tava. Lakin sanki hep dışarıda yeniyormuş, hiç evde keşfine çıkılmamış gibi. Artık değil. Artık evde yapmaya başlayacaksınız, inanın çok zor değil...

Afiyetler olsun: Karides tava tarifi

Kim demiş balıktan köfte olmaz: Patatesli balık köftesi

Köftenin her türlüsünü, onlarca çeşidini yapabilen topraklarda balıktan köfte yapılamayacağını düşünmek hata olurdu. Olmadı. Patatesi işin içine katıp daha doyurucu yapıp, tartar sosu yanına koyduk...

Herkes mutlu oldu: Patatesli balık köftesi tarifi

Baharın geldiğini anlayın diye: Baklalı enginar

Baharın geldiğini anlamanın en lezzetli yolu, tezgahlarda enginarı görüp bir koşu eve getirip harika tariflere onu da ortak etmek. Zeytinyağlı yemeğinden, enginar dolmasına kadar birçok seçenek sunan enginarı...

Baklayla yapıyoruz: Baklalı enginar tarifi

E yaz da geldi sayılır: Turplu yaz salatası

Sadece kilo verme isteğinden kaynaklı bir tutkuyla değil de yazın hafif yeme isteğiyle buluşunca sofraları güzelleştiriyor salata. Aynada gördüğünüz değil, midenizden hissettiğiniz de önemli bu yüzden...

Tam da bu yüzden: Turplu yaz salatası tarifi

Sulu yemek şart değil: Bol etli burger

Bu hafta akşam yemeğine hangi güzellikleri koyacağınızı düşünürken sadece sulu yemek, fırın yemeği gibi seçeneklerde kısıtlı kalmanız için hiçbir sebep yok. Gelin evin ahalisine şöyle kocaman bir mutluluk hazırlayın...

Ekmek arası olsun: Bol etli burger tarifi

Çay da yapacaksınız bu hafta sonuçta: Şeftali kurabiye

Her zaman akşam yemeğini düşünecek değilsiniz ya. Şöyle çayı demleyip televizyonun karşısına kurulduğunuzda ya da balkonda, bahçede keyif sürdüğünüzde ihtiyacınız olacak tarifler var...

Onlardan biri: Şeftali kurabiye tarifi

Bir de tatlımız olsun: Orman meyveli tart

İster yemekten sonra, ister gece buzdolabına kaçamak yolculuk yapıldığında orada bir adet tatlı görmek ister insan. Çatalı aldığı gibi tatlı tatlı girişmek ister...

Bu hafta da sofranızdan afiyet eksik olmasın: Orman meyveli tart tarifi

Artema'nın uzayan spiral hortumu ve sprey özelliği sayesinde bulaşıklar artık çok daha kolay bir şekilde pırıl pırıl olacak!