28. Gün İftar Menüsü: Sofrada Köfteli Türlü Ziyafeti Var!

Ramazan Bayramı'nın eli kulağındayken, bir yandan ramazana devam ediyor bir yandan bayrama hazırlanıyorken, bu akşam da misler gibi bir iftar menüsü hazırlayacağız.

Yine lezzetli, yine nefis bir iftar soframız var. Mahluta çorbasıyla çorbasıyla başlıyor, ekmek kadayıfıyla son noktayı koyuyoruz.

Hadi başlayalım.

• Mahluta çorbası tarifi

Bu nefis çorba, özellikle Mersin, Adana ve Hatay gibi güzel bölgelerde sıklıkla yapılıyor. Hem doyurucu hem de besleyici özelliklere sahip olan mahluta çorbası, iftarı şenlendirmeye aday.

Detaylı tarifi için: Mahluta çorbası tarifi

Alternatif isteyenler buraya: Cennet çorbası tarifi

• Köfteli türlü tarifi

Patlıcanı, patatesi, kabağı ve nefis köfteleriyle iftar sofralarına en çok yakışan yemeklerden biri o. Türlüyü bir de böyle deneyin.

Detaylı tarifi için: Köfteli türlü tarifi

Alternatif isteyenler buraya: Ekşili köfte tarifi

• Havuçlu pilav tarifi

Sofralarımıza bahar gelsin, içimiz açılsın hem de ağzımız tatlansın diye sizin için havuçlu renkli bir pilav hazırladık. Ana yemekle nefis bir ikili olacak.

Detaylı tarifi için: Havuçlu pilav tarifi

Alternatif isteyenler buraya: Pirinç pilavı tarifi

• Kaymaklı ekmek kadayıfı tarifi

Kaymaklı ekmek kadayıfı da iftar menülerine en çok yakışan isimlerden biri olduğuna göre, fazla söze gerek yok. Buyurun hemen yapalım!

Detaylı tarifi için: Kaymaklı ekmek kadayıfı tarifi

Alternatif isteyenler buraya: Fırın sütlaç tarifi