Pazartesi gücümüzü tazelikten alıyoruz: Zeytinyağlı börülce
Taptaze börülceler tezgahlarda yüzünü göstermeye başladığına göre haftaya ondan aldığımız güç ve lezzetle başlamak gibisi olmaz bizce.
Ege mutfağına sevgilerimizle: Zeytinyağlı börülce tarifi
Salı gününü en sevdiğimizle tamamlıyoruz: Kaşarlı köfte
Etin en güzel, en bizden hali köfteyle salı gününü tamamlayalım diyoruz. Üstelik içinden oluk oluk akan kaşar peyniriyle lezzetini katlıyoruz.
Akşam yemeğinin en keyifli konuğu: Kaşarlı köfte tarifi
Çarşamba sofrada farklılık var: Izgara hindi göğüs
Izgara tavuk göğsü hazırlamaya ve afiyetle yemeye çok alışığız ama her zaman tavuk yemek de olmuyor. O zaman bu hafta sofrada bir farklılık yapalım, çarşamba gününü hindiye ayıralım.
Üstelik pek pratik: Izgara hindi göğüs tarifi
Perşembe başrol patlıcan: Zeytinyağlı patlıcan
Her gün beyaz ya da kırmızı et yiyecek halimiz yok, perşembe gününü patlıcan aldı. O kendine has enfes tadıyla sofradaki herkesin yüzünde gülümseme, midesinde şenlik oldu.
Onu sevmeyen çok şey kaybeder: Zeytinyağlı patlıcan tarifi
Cuma pratikliği: Ton balıklı krep dürüm
Cuma günü gelmiş, tüm haftanın yorgunluğuyla eve gidip şöyle kolayca bir şeyler hazırlayıp afiyetle yemek istemişsiniz... Çok da haklısınız hani.
Lezzetin doruklarına çıkmak için bazen çok da uğraşmaya gerek yok.
Şöyle şipşak da damak şenlendirilir: Ton balıklı krep dürüm tarifi
Cumartesi kendimizi şımartmaktan vazgeçemiyoruz: Yağ mantısı
Hafta sonu geldiğinde size de yemek yemek ve hatta yapmak daha eğlenceli ve nefis gelmiyor mu? O zaman Kayseri mutfağının en özel ve en bağımlılık yaratan tatlarından yağ mantısıyla hafta sonunu şenlendirmesek mi?
Malzemeleri hazır edin, gerisi kolay: Yağ mantısı tarifi
Pazar ana yemek gücünde bir çorbaya imza atın: Topalak çorbası
Biliyorsunuz, size bir hafta boyunca yetecek bu tarifleri verirken birbirinden enfes ana yemeklerimizi özenle seçiyoruz. Eğer şimdi aklınızdan "bu çorba da nereden çıktı?" gibi bir soru geçiyorsa malzeme listesini okur okumaz bu fikrinizden vazgeçeceksiniz eminiz.
Çünkü kendisi ana yemek gücünde bir çorba olur: Topalak çorbası tarifi
Farklı seçenekler de görmek isterseniz: Kinoalı tavuk köftesi
Haftanın her günü için damak tadınıza uyacak, bütçenizi zorlamayacak, zamanınızı da çok çalmayacak tariflerimizden söz ettik ama farklı seçeneklerden de bahsetmeden edemedik. Olur da verdiğimiz tariflerden herhangi birini yemek ya da yapmak istemezseniz diye bunlara da bir göz atın deriz.
Mesela diyetteyseniz: Kinoalı tavuk köftesi tarifi
Diyet demişken: Yoğurtlu ve zeytinyağlı çağla
Şu güzelim mevsimde zeytinyağlı yemeklerin tadı da bir başka oluyor tabii. Zaten doğa yemyeşil olmuş, tüm sebzeler-meyveler en taze halleriyle tezgahlara çıkmışken daha farklısı düşünülemezdi. Çağla da son zamanlarındayken bu lezzetten kendinizi mahrum bırakmayın, diyetinize bol bol tazelik katın.
Keşke hep olsa: Yoğurtlu ve zeytinyağlı çağla tarifi
Doymak garanti: Patatesli bulgur köftesi
Etrafınızı diyet yemeklerinin sarmış olması canınızı sıkıyorsa, şöyle hiçbir şey düşünmeden bol bol yemek, tıka basa doymak ve en önemlisi yediğinizin lezzetini doya doya hissetmek isterseniz bu tarif tam size göre.
Tarif defterinin yeni yıldızı olacak: Patatesli bulgur köftesi tarifi
Farklılık derseniz: Füme somonlu kabak ruloları
Haftada en az bir kez balık yemeniz gerektiğini zaten biliyorsunuz, e biz de her hafta mutlaka hatırlatmaya çalışıyoruz. Ama herkesin her balığı yiyemediği gerçeğini de reddetmiyoruz. Herkes balık yiyebilsin diye onu kabaklarla sarıp sarmalıyor, afiyetle yenecek bir lezzete kavuşturuyoruz.
Balık sevmeyen, yemeyen kalmasın: Füme somonlu kabak ruloları tarifi
Oy oy oy: Köfteli taco
azen bir fotoğraf, bir video görürsün ve öyle dakikalarca karşısına geçip izlemek istersin ya... İşte öyle bi' şey.
Ağızlar sulandı, mideler kazındı: Köfteli taco tarifi