17. Gün İftar Menüsü: Bugün Sahneye Tirit ve Ay Tatlısını Alıyoruz

Ramazan tam gaz devam ederken bugünkü iftar menümüzde oldukça doyurucu çorbalarımızdan lebeniye çorbası, nefis bir tirit ve tablacı salatası var. Sahneyi kapatan isimse ay tatlısı! 

E hadi ne duruyorsunuz, buyurunuz hemen başlayalım!

• Lebeniye çorbası tarifi

Her gün her gün mercimek çorbası, ezogelin çorbası olmaz. Arada farklı çorba tariflerini de iftar sofralarına davet etmeli.

Detaylı tarifi için: Lebeniye çorbası tarifi

Alternatif isteyenler buraya: Yumurtasız yayla çorbası tarifi

• Tirit tarifi

Ramazan gelince belki de her zaman evde yapmadığımız lezzetlere düşkünlüğümüz özellikle de geleneksel et yemeklerine olan ilgimiz artıyor. İşte o lezzet dolu yemeklerimizden biri de tirit.

Detaylı tarifi için: Tirit tarifi

Alternatif isteyenler buraya: Alinazik tarifi

• Tablacı salatası tarifi

Tiriti ana yemek olarak seçtiğimiz menümüzde midenize ferahlık katacak bir salata da olsun dedik, meşhur tablacı salatasını menümüze dahil ettik.

Detaylı tarifi için: Tablacı salatası tarifi

Alternatif isteyenler buraya: Nohut salatası tarifi

• Ay tatlısı tarifi

Bulgaristan göçmenlerinin çok iyi bildiği bir tatlı olan ay tatlısını hazırlamak o kadar kolay ki, inanamayacaksınız. Şerbeti pişirmeden hazırlanıyor üstelik.

Detaylı tarifi için: Ay tatlısı tarifi

Alternatif isteyenler buraya: Sütlü nuriye tarifi