Zencefil Çayı Tarifi
Faydaları saymakla bitmeyen, vitamini bol zencefili özellikle kış aylarında mutfağımızdan eksik etmiyoruz. Toz zencefili baharat olarak yemeklerde ve çorbalarda kullanıyoruz ancak en pratik şekilde zencefilin faydasını almak için evde taze zencefil çayı da yapabilirsiniz. Hazır poşet çaylara veda edin, taze taze zencefilleri demlemek sadece 5 dakika sürüyor.
"Zencefil çayı nasıl yapılır?" dediğinizi duyar gibiyiz. İşte size ev yapımı zencefil çayı tarifi. Afiyet şifa olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 parça kök zencefil
- 1 adet tarçın çubuğu
- 2 su bardağı sıcak su
Servis İçin:
- 1 dilim limon
- 1 çay kaşığı bal (arzuya göre)
Zencefil Çayı Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Kök zencefilin kabuğunu soyun ve halka halka dilimleyin. Dilerseniz rendeleyerek de kullanabilirsiniz. Tarçın çubuğunu ikiye bölün.
Zencefil ve tarçın çubuğunu demliğe koyun ve üzerine sıcak su ekleyin. Demlenmesi için 5 dakika bekletin.
Demlenen zencefil çayını fincanlara alın. Arzuya göre limon ve bal ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!