Yemek.com
En Doyurucu Başlangıç:

Yarma Çorbası Tarifi

Hemen hemen tüm yemeklerin başlangıcı olarak tercih ettiğimiz çorbaların en doyurucu ve en mide rahatlatıcı olanı ile karşınızdayız. Yarma ve tercihen nohut da eklenen bu çorbayı sadece başlangıç değil, doyurucu bir öğün olarak da tüketebilirsiniz.

Hem yapımı çok kolay, hem de oldukça doyurucu, daha ne olsun!

KALORİ:1 porsiyon için140/kcal
1 kase için;
  • 14 gram karbonhidrat
  • 4 gram protein
  • 7 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

32 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yarma buğday (önceden suda bekletilmiş)
  • 6 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1,5 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Yarma Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Terbiyesini pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Kaynayan çorbaya yavaş yavaş ilave edin.

Nasıl Yapılır?

  1. Önceden suda bekletilmiş buğdayın üzerine suyu ekleyip orta ateşte pişirmeye bırakın.

  2. Bir kaseye un, tuz, yoğurt ve yumurtayı alın.

  3. Karıştırıp pürüzsüz hale getirin.

  4. Kaynayan çorbaya yavaş yavaş ilave edip sürekli karıştırın.

  5. Ayrı bir tavada tereyağını kızdırın ve üzerine naneyi ekleyip kokusu çıkana kadar bekleyin.

  6. Naneli yağı ocaktan alıp çorbanın içerisine karıştırın ve ocağın altını kapatıp sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Yarma Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine nane ile yakılmış tereyağı gezdirebilirsiniz.