Tavada Brownie Tarifi
Fırın kullanmadan hazırlanan tatlılar, sadece sütlü tatlılar değil elbette. Çok sevilen brownie tarifinin bu versiyonu, kapağı kapalı bir tavada ağır ağır pişiyor, lezzeti damakları şenlendiriyor.
Benmari usulü eritilmiş bitter çikolatanın yoğun lezzeti ve fındıkların kattığı kıtır doku, tavada brownie tarifini unutulmaz kılacak. Servisini de isterseniz bizim gibi sıcak çikolata sosu, eritilmiş beyaz çikolata ve bir top vanilyalı dondurmayla yapabilir; isterseniz de ahududu, vişne gibi mayhoş meyvelerle kendi dokunuşunuzu katarak yapabilirsiniz. Her damağa ve her zevke uygun olan tavada brownie tarifi için hazırsanız, sizi mutfağa alalım!
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
60 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilin
- 180 gram bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş)
- 1 su bardağı dövülmüş fındık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları ve şekerleri iyice çırpın. Sıvı yağı, sütü, unu, kabartma tozunu, tuzu ve vanilini ekleyip çırpın.
Benmari usulü eritilmiş çikolatayı ve dövülmüş fındıkları ekleyin, bir spatula yardımıyla karıştırın.
Bir tavaya yağlı kağıt serin ve harcı içine yayın. Kapağı kapalı halde, kısık ateşte 1 saat pişirin.
Tavada Brownie Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak çikolata sosu, eritilmiş beyaz çikolata ve vanilyalı dondurmayla servis edebilirsiniz.