Tahinli Kek Tarifi
Kış kahvaltılıklarından biri olan tahin ile pekmezin tadını ağır buluyor olabilirsiniz. Peki, fırından yeni çıkmış tahinli çörek kadar güzel, tahinli kurabiye kadar sıcak, puf gibi kabarmış bir dilim tahinli keke ne dersiniz? Bu nefis tahinli kek tarifi, tarif defterinizin favorisi olacak, tahinli kekinizin tarifini çok soran olacak! Karşınızda yemelere doyamayacağınız lezzet ve yumuşaklıktaki tahinli kek tarifimiz! Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta (Oda ısısında)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı tahin
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın.
Daha sonra tahin, süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
Karışıma en son dövülmüş cevizi ekleyin.
Yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün. 170 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika kontrollü pişirin. Pişen kekiniz soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
Tahinli kek hazır. Üzerine isteğe bağlı tahin döküp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!