Yemek.com
Firavun Mutfağından:

Tahin Soslu Levrek Tarifi

Mısır Mutfağı'nda "Tajin Samak Bi Tahina" (Tahin Soslu Fırında Balık) ismini alan tahin soslu levrek, tahinin kendi ağırlığına rağmen fırında piştiği için pratik ve kalorisi de hafif sayılabilecek bir balık tarifi. Tahin soslu levrek tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir balık yemeği arayanların beğeneceği bir seçenektir. Bu tarif, hem balık tutkunları hem de dünya mutfağına ilgi duyanlar için idealdir. Levrek balığının benzersiz tadı, tahin sosuyla mükemmel bir uyum içinde bulunur. Bu tarif, balığın doyurucu ve sağlıklı bir yemek haline gelmesini sağlar. Hem hazırlaması kolay hem de lezzeti muhteşem olan bu tarif, sofralarınıza farklı bir tat katmak isteyenler için harika bir seçenektir. İşte tahin soslu levrek tarifi!

KALORİ:1 kişi için;600/kcal

1 kişi için;

  • 35 g yağ
  • 15 g karbonhidrat
  • 45 g protein
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet levrek fileto
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay bardağı tahin
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağında küp doğranmış soğanı kavurun.

  2. Ardından tahin ve limon suyu ilave edin.

  3. Suyunu da ekleyin ve kısık ateşte suyunu çektirin.

  4. Baharatları ekleyin.

  5. Sosu balığın üstüne döküp fırına verin. 180 derecede 20 dakika pişirin. Çıkarıp servis edin.

  6. Tahin soslu levrek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!