Pancakelerin üzerinde beliren küçük hava kabarcıkları görüldüğünde ve kenarları krep gibi kıvrıldığında, pancakelerinizi çevirin. Bu, diğer tarafın da güzelce pişmesine yardımcı olur.
Pratik ve Yumuşacık:
Sütsüz Pankek Tarifi
Süt içermeyen kek, tatlı ve hamur işi tariflerinden sonra sırada sütsüz pankek tarifi var. Kahvaltı sofralarının en sevilenlerinden pancake tariflerini sütsüz olmaz sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Su ve sıvı yağ ile hazırlanan pankekler, orijinal pankek tarifinden farksız oluyor.
Pratik, lezzetli ve laktoz hassasiyetine uygun bu tarif, pancake tutkunlarının favorisi olmaya aday. İçeriğinde süt olmamasına rağmen yumuşacık bir dokuya sahip bu pancakeler, kahvaltı sofralarınıza şenlik katacak. Şimdi, bu lezzetli sütsüz pancake tarifine birlikte göz atalım.
Not: Sütsüz krep tarifimizi de bir sonraki sefere denemenizi öneririz.
Sütsüz Krep, Kahvaltılık Tarifler, Yumurtasız Sütsüz Kek, Sütsüz Kek, Sütsüz Tatlı Tarifleri, Sütsüz Hamur İşi Tarifleri, Sütsüz Kek Tarifleri
KALORİ:1 kişi için297/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
Pişirmek İçin:
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sütsüz Pankek Tarifinin Püf Noktası
Unu eleyerek ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Topaklanma sorunu yaşarsanız harcı süzerek kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Sütsüz pankek için başlangıçta, yumurta ve toz şekeri geniş bir kaba alın. Bu malzemeleri bir araya getirerek, köpük köpük olana kadar çırpın.
Ardından, çırpılmış yumurta ve şeker karışımına sıvı yağ ve suyu ekleyin. Bu malzemeleri homojen bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.
Son aşamada, karışıma un ve kabartma tozunu ekleyin. Bu malzemeleri ekledikten sonra, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
Hazırlanan pankek hamurundan bir kepçe alarak hafif yağlanmış bir tavaya dökün. Kaşık yardımıyla hamuru yayarak şekil verin. Pankekleri her iki tarafı da güzelce pişene kadar arkalı önlü çevirin.
Pişen sütsüz pankekleri sıcak servis yapın ve üzerine isteğe bağlı olarak bal, reçel veya taze meyveler ekleyerek keyfini çıkarın.
Sütsüz Pankek Pişirme Önerisi
Sütsüz Pankek Tarifinin Servis Önerisi
Meyve dilimleri ve fındık kreması ile servis edebilirsiniz.