Sebzeli Baget Haşlama Tarifi
Tavuk bagetlerini lezzetli ve hafif bir şekilde hazırlamanın yolu, sebzeli baget tarifinden geçiyor. Bu sağlıklı ve hafif yemeği marul salatasıyla tamamlayarak muhteşem bir diyet menüsü oluşturabilirsiniz. Baget tavukların haşlanması, lezzetli sebzelerle bir araya getirilmesi sağlıklı bir şekilde beslenmeyi tercih edenler için harika bir seçenek oluşturuyor. Bu diyet tarif, hem lezzet hem de sağlık arayan herkesin beğenisini kazanacak. Sizi mutfağa davet ediyoruz!
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Sebzeli Baget Haşlama İçin:
- 5-6 adet tavuk baget
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Sebzeli Baget Haşlamanın Terbiyesi İçin:
- 1 yemek kaşığı un
- 1/2 adet limon suyu
Nasıl Yapılır?
Bagetlerin derilerini temizleyin. Tencereye yağı alın ve kızdırın. Bagetleri tencereye aktarın ve 1-2 dakika kavurun.
Soğan, patates, havucu dilimleyin. Tencereye dizin. Sarımsakları da ekleyin. Tuz ve karabiberi de ilave edin.
Ardından sebzelerin ve bagetlerin üzerine çıkacak kadar su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte sebzeler ve bagetler yumuşayana kadar pişirin.
Terbiyesi için bir kaseye limon ile unu alın ve karıştırın. Yemeğin suyundan kaseye ilave edip hızlıca karıştırın ve tencereye ilave edin. Güzelce karıştırdıktan sonra 1-2 dakika daha pişirin. Ocağın altını kapatın ve servis edin.
Sebzeli baget haşlama tarifiniz hazır. Afiyet olsun.