Mis Gibi:

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi

02 Şubat 2024

Kahvaltıların vazgeçilmezi reçelleri masanızdan eksik etmeyin. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, her daim taze ve enfes bir lezzet arayışında olanlar için özel bir önerimiz var: Portakal kabuğu reçeli! Bu muhteşem reçel tarifi, portakal kabuklarının eşsiz aromasını tatlı bir şölenle buluşturuyor. Hamur işi tariflerinize veya atıştırmalıklarınıza eşlik edecek bu harika reçel, hem ev yapımı lezzetin tadını çıkarmak isteyenler hem de reçel tarifleri tutkunları için ideal bir tercih. İşte, portakal kabuğu reçelinin sıcacık hikayesi ve enfes tarifi! Bildiğiniz tüm portakal kabuğu reçellerini unutun. Afiyetler olsun.

Portakal Kabuğunun Kullanım Alanları, Portakal Nasıl Soyulur?, Portakallı Tarifler, Portakal Kabuğu Nasıl Değerlendirilir?, Farklı Reçel Tarifleri, Reçeli Yapmanın Püf Noktaları

Devamını Oku

evdekendinpisir

EDİTÖR

yemek.com yemek editörü

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

5 adet portakal kabuğu
3 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
4-5 damla limon suyu

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Kaynayan sudan sonra buzlu suda bekletme işlemi kabukların acılığını almak için uygulanması gereken bir yöntemdir. Eğer bu yöntemi yapmak istemezseniz 3 gün suda bekletip, gün aşırı su değiştirerek de portakal kabuklarının acılığını alabilirsiniz. 4 su bardağı suyun 1 su bardağını portakal suyu olarak kullanabilirsiniz. Reçelinize daha canlı bir renk katacaktır.

Nasıl Yapılır?

Su ve şekeri tencereye alıp kaynatın.
Portakal kabuklarını küçük küçük doğrayın.
Kaynayan şekerli suyun içine atın. Reçel kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin.
Limon suyunu ekleyin ve 5 dakika sonra ocaktan alın. Kavanozlara aktarın.
Portakal kabuğu reçeli tarifiniz hazır. Afiyet olsun!