Pişmeyen Havuçlu Kek Tarifi
Malum yaz yaklaşıyor. Vakit tüm kış kalorisine aldırmadan tükettiğimiz keklerden, pastalardan uzak durma vakti. Peki, çaya, kahveye bu denli düşünken nasıl olacak derseniz cevabı tarifte saklı.
Tatlımız hem havuçlu kek tadında, hem unsuz, hem yağ ilavesiz, hem rafine şekersiz. Üstelik pişirme derdi de yok. 10 dakikada hazırlıyor, buzdolabında bekletiyor, dakikalar içinde afiyetle tüketiyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 12 adet hurma
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1 adet büyük boy havuç
- 1,5 su bardağı yulaf kepeği
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Hurmaların çekirdeklerini çıkardıktan sonra sıcak suyla birlikte blenderden geçirin.
Havucu rendeleyerek hurma püresine ilave edin.
Yulaf kepeği, Hindistan cevizi, ceviz içi ve tarçını ekleyip güzelce karıştırın.
Muffin kalıplarının diplerine Hindistan cevizi serptikten sonra hazırladığınız karışımı kalıplara paylaştırıp, hafifçe bastırarak şekil verin.
30 dakika buzdolabında beklettikten sonra afiyetle tüketin.
Pişmeyen Havuçlu Kek Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini Hindistan ceviziyle süsleyerek servis edebilirsiniz.