Peynir Mezesi Tarifi
Meze sofralarının vazgeçilmezi, damakları şenlendiren peynirli tarifler arasında yer alan bu özel meze tarifi, her anı lezzetli kılmak için harika bir tercih. Meze tarifleri, sofralara keyifli bir başlangıç yapmanın en güzel yolu ve peynirli meze, bu tariflerin en sevilenlerinden biri. İster misafirlerinizi ağırlarken, ister kendi özel anlarınızda tatmak için bu tarifi deneyebilirsiniz. Peynirin lezzeti ve yoğun aroması, diğer malzemelerle birleşerek mükemmel bir uyum yakalıyor. İşte size lezzetli bir meze tarifi; peynirli meze ile sofralarınızı şenlendirmeye hazır olun!
KAÇ
KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 200 gram ezine peyniri
- 100 gram lor peyniri
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 dal maydanoz (doğranmış)
- 1 bağ taze fesleğen
- 2 yemek kaşığı öğütülmüş ceviz
- 2 yemek kaşığı Antep fıstığı (öğütülmüş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tüm peyniri rendeleyin. Ardından taze fesleğenin yapraklarını ayıklayıp biraz zeytinyağı ile blenderdan geçirin.
Ezilmiş sarımsağı, kekiği, cevizi ve antep fıstığını ekleyin. Hazırladığınız fesleğen sosunu peynirlerin içine ekleyin.
Doğradığınız dereotunu ve zeytinyağını üzerine dökün.
Homojen hale gelinceye kadar karıştırın.
Peynirli meze tarifiniz hazır. Afiyet olsun!