Mısır Yemeği Tarifi
Yaz günlerinde tazecik koçanlarını alıp haşladığımız, mangal partilerinde közün içine gömüp lezzetine doyamadığımız mısırı bu defa bir sebze yemeği tarifi olarak sofralarımıza konuk ediyoruz. Yanına ekleyeceğiniz leziz bir cacık ve pilav eşliğinde sağlıklı ve hafif bir öğün oluşturabilirsiniz. O halde soğanlar doğransın, salçalar kavrulsun! Afiyetler!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 adet büyük boy konserve mısır
- 2 - 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Soğanı yemeklik doğrayın ve tencereye alıp kavurun.
Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Mısırın suyunu süzün ve tencereye ekleyin. Üzerine yarım su bardağından biraz fazla sıcak su ekleyin.
Tuz ve baharatları da ekleyip 5 dakika kadar tencerenin kapağı kapalı bir şekilde pişirin. Çok fazla pişirmeye gerek yok, mısırlar dağılabilir.
Mısır yemeği tarifiniz hazır. Afiyet olsun!