Mısır Püresi Tarifi
Patates püresinin damaklarda bıraktığı tat ve yancılığının ünü herkesin malumu. Peki ya sizlere bu lezzeti en az onun kadar şık başka bir sebze ile tamamlamayı önersek? Hatta patatesi geride bıraktığını söylesek , bizce sizler için epey merak uyandırıcı olurdu.
Bu tarif işte tam da bu eşsiz birleşmenin sonucunu gözler önüne seriyor. Mısır ve patates bir araya geliyor ; et ve tavuk yemeklerinize yancı, çorbalarınıza doku katacak lezzetli bir baz, biraz un ilavesi ile elde edebileceğiniz harika makarnalara ev sahipliği yapıyor.
Değişime açık bu iki sebzenin çeşnilendirilmesi hayal gücünüze kalmış. Hem doyurucu hem de tatlı rengi ile göz ziyafeti yaratacak bu püre seçici damaklara özel! Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet büyük boy patates (haşlanmış)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı krema
- 2 çay kaşığı tuz
- 200 gram konserve mısır (kaynar suda beklemiş)
- 1 tutam frenk soğanı (veya taze soğan)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir kasede haşlanmış patates, tereyağı, krema, tuz ve kaynar suda beklemiş mısırı birleştirin.
Bu karışımı ezme aparatıyla patates ve mısır birbirine geçene kadar ezin. Dilerseniz blenderdan da geçirebilirsiniz.
Hazırladığınız püreyi servis tabağına alın ve kıyılmış frenk soğanı serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!