Yumuşacık Oluyor:

Kuzu Pirzola Tarifi

31 Mayıs 2023

Kuzu pirzola tariflerine bir yenisi ekleniyor. Pirzola etini özel marinasyonda bekleterek yumuşacık ve pamuk gibi etler pişerebilirsiniz. Pirzola nasıl pişirilir? içeriğimizde de sizler için pirzola pişirmenin püf noktalarını anlatmıştık.

Etlerinizi bir gece önceden marinasyonda bekletirseniz mutfakta zaman kazanıp, tavada hemencecik etlerinizi pişirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Pirzola Tarifi, Domates Soslu Pirzola Tarifi, Pirzola Nasıl Pişirilir?, Pirzola Tarifleri, Et Tarifleri

Devamını Oku

Ege Şahin

EDİTÖR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

11 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

300 gram kuzu pirzola
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı tane karabiber
1/2 çay kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
5 dal taze kekik

Kuzu Pirzola Tarifinin Püf Noktası

Etleri marine etmek için en az 1 saat bekletmelisiniz. Zamanınız varsa 1 gece önceden marinasyonda bekletebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Kuzu pirzolayı derin bir kaba alın. Üzerine tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın. Marine olması için üzerini streçleyip en az 1 saat buzdolabında bekletin.
Tavayı ısıtın, kuzu pirzolayı yüksek ateşte mühürleyerek pişirin.
Her iki yüzü de kızarınca tavadan alın.
Pişen pirzolaları bir tabağa alın.
Üzerini taze kekik ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!