Krem Şantili Muhallebi Tarifi
Yaparken sizi hiç yormayacak bir sütlü tatlı tarifi karşınızda! Pürüzsüz kıvamda bir muhallebi yapıyoruz önce. İşin sırrı nişasta ve unu sütün içinde güzelce karıştırdıktan sonra ocağa almak. Bu sayede topaklanma yaşamayacağınız garanti. Ardından yoğunlaşan muhallebiyi ocaktan alın. Soğuduktan sonra krem şantiyle buluşmaya hazır. İşte o ipeksi dokusunun yapılışı bu kadar kolay. Malzemeler için buyurun tarife.
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti hazırlamak için)
İçi ve üzeri için:
- 1 adet orta boy muz
- 1/2 paket bisküvi
- 2-3 yemek kaşığı fındık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Krem Şantili Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Muhallebi soğumadan krem şantiyle birleştirmeyin. Krem şantiyi mutlaka 15 dakika buzdolabında soğutun.
Nasıl Yapılır?
Tencereye 1 lt sütü alın.
İçine nişasta un ve şekeri ilave edip karıştırın.
Orta ateşte koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin ve muhallebiyi soğumaya bırakın.
1 su bardağı soğuk süt krem şanti ve vanilyayı mikserin yüksek ayarında kıvam alana kadar çırpın.Buzdolabına kaldırıp 15 dakika soğumasını bekleyin.
Muhallebi ve krem şantiyi birleştirerek mikserin düşük ayarında karışana kadar çırpın.Kaselerin içine bir kepçe muhallebi üzerine isteğe bağlı olarak bisküvi ve muz koyup üzerine tekrar muhallebi ilave edin. Sade de hazırlayabilirsiniz.
Üzerini de dilediğiniz malzemelerle süsledikten sonra servis edin. Afiyetler olsun.