Limonlar Değerlensin:
Körili Limon Püresi Tarifi
Limonata yaptıktan sonra limonların posalarını çöpe mi atıyorsunuz? Atmayın! Limon kabuklarını değerlendirerek leziz bir limon püresi hazırlayın. Yapılışı oldukça pratik ve birçok farklı tarifte kullanabileceğiniz bir püre tarifi olacak.
Körili limon püresini makarnalarda, tavuk ve balık tariflerinde kullanabilirsiniz. Farklı bir lezzet yakalamak için patates püresi hazırlayıp püreye eklediğinizde de çok nefis oluyor. Şimdiden afiyet olsun!
Püre Tarifleri, Kestane Püresi Tarifi, Fırında Kaşarlı Patates Püresi Tarifi, Bezelye Püresi, Fırında Sütlü Patates Püresi, Vejetaryen Tarifler
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 6 adet limonun posası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı köri
- 3 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
- Limon poslarının çekirdeklerini ayıklayın ve ufak parçalar halinde doğrayın. Kaynar suda yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika haşlayıp, süzün.
- Süzdüğünüz parçaların üzerine tuz, köri, sarımsak ve zeytinyağını ekleyip pürüzsüz olana kadar blenderden geçirin.
- Hazırladığınız püreyi kavanoz ya da saklama kabına koyup oda sıcaklığında soğutun ve ardından 15 gün buzdolabında saklayarak kullanın. Afiyet olsun.