Kolay Tahin Helvası Tarifi
Tatlıların eşsiz dünyasında kendine özgü bir yere sahip olan helva, yıllardır sofralarımızın vazgeçilmezi olmuş lezzetlerden biridir. Özellikle kış aylarında sıcak sıcak servis edilen bu muhteşem tatlı, her ısırıkta damaklarda bıraktığı hafif kavrulmuş un ve lezzetli şekerin buluşmasının bir sonucu olarak ortaya çıkar. Bugün sizlere, geleneksel tatlılarımızdan biri olan "Kolay Tahin Helvası" tarifini sunuyoruz. Bu tarif, hem yapımı kolay hem de mükemmel bir tatlı atıştırmalık sunuyor. Hem büyükler hem de çocuklar tarafından sevilen bu lezzeti evinizde hazırlamak çok kolay. Tahin helvası, her bir diliminde yoğun tahin ve ceviz aromalarını bulabileceğiniz, klasik helva ile mükemmel bir uyum yakalayan bir tatlıdır. Bu helva tarifi, misafirleriniz için hızlı bir tatlı alternatifi ararken veya aniden tatlı isteğiyle karşılaştığınızda kurtarıcınız olacak. Üstelik sadece yapımı kolay değil, aynı zamanda çok az malzeme gerektiriyor. İşte, evinizde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bu enfes kolay tahin helvası tarifi!
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
12 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Nasıl Yapılır?
Tereyağını yanmaz yapışmaz bir tavada eritin.
Üzerine unu ekleyin ve kısık ateşte kavurun.
Unun rengi hafif değişip kokusu çıkmaya başlayınca pudra şekerini ekleyin.
2-3 dakika daha kavurun.
Ocağını altını kapatın ve tahini ilave edin.
Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Uygun bir kabı streçle kaplayın. Helvayı içine aktarın.
İyice bastırarak kalıba oturmasını ve sıkışmasını sağlayın. Bir gece buzdolabında dinlendirin. Ertesi gün dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Kolay tahin helvası tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!