Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
10 Dakikada Hazır:

Kesme Muhallebi Tarifi

10 dakikada hazırlanacak enfes bir muhallebi tarifimiz var! Pratik bir tatlı olmasının yanı sıra şahane görünümüyle de herkesi kendine hayran bırakacak bir sütlü tatlı tarifi o. Kesme muhallebi tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Muhallebi Tarifi, Kesme Muhallebi Tarifi, Tatlı Tarifleri, Sütlü Tatlı Tarifleri, Muhallebi Tarifleri, Muhallebi Yapmanın Püf Noktaları
Neslihan_Biber
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. 🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀 "Eûzü ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Kesme Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Vakit varsa bir gece dinlendirmek, çok daha lezzetli bir kıvam elde etmenize yarayacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye irmik, süt ve şekeri alın. Orta dereceli ateşte karıştırarak pişirin.

  2. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişiriyor ve altını kapatıyoruz. Bir kenara alıyoruz.

  3. Rendelenmiş portakal kabuğu rendesini ve tereyağını ekliyoruz.

  4. Oda sıcaklığına gelmiş olan irmiğin yarısını streç filimle kaplı sunum yapacağınız kaba dökün.

  5. Diğer irmikli muhallebiye kakao ekleyerek karıştırın. Üzerine dökün ve kabın üzerini kapatın.

  6. Oda sıcaklığında güzele soğuduktan sonra buzdolabına alın ve 2 saat kadar dinlendirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sütlü Tatlıların En Hafifi: İrmikli Haşhaşlı Muhallebi
Çok Hafif: Mandalina Soslu Muhallebi
Kokusu Şahane: Fındıklı Muhallebi