Bahar Kokusuyla:
Kekikli Kremalı Tavuk Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 600 gram tavuk göğsü
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı kekik
- 4 yemek kaşığı sıvı krema
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır?
Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayıp bir kaba alın. Üzerine sarımsak, zeytinyağı, sirke, karabiber ve kekik ekleyip karıştırın. Üzerini streçleyip buzdolabına kaldırın. 2-3 saat dolapta dinlendirin.
Dinlenen tavuk etlerini kızgın tavaya alın. Ara ara karıştırarak pişirin.
Pişen tavuk etlerinin üzerine 4-5 yemek kaşığı kadar sıvı krema ekleyin. 1 dakika kadar ara ara karıştırıp, tencereyi ocaktan alın.
Kekikli kremalı tavuk tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Kekikli Kremalı Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Pirinç pilavı eşliğinde servis edebilirsiniz.