Çökertme de Derler:

Kafkas Kebabı Tarifi

04 Eylül 2023

Bodrum kebabı ya da çökertme kebabı olarak da bilinen kafkas kebabını evinizde yapabilirsiniz. Tarifimiz tüm detaylarıyla sizleri bekliyor. Ev halkı bu tarife bayılacak.

Çökertme Kebabı, Tavuk Çökertme, Kıymalı Çökertme Kebabı, Etler

Devamını Oku

Ege Şahin

EDİTÖR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Takip Et

KALORİ:1 porsiyon için448/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

22 g protein
29 g yağ
26 g karbonhidrat
2 g lif
4 g şeker

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Marine Etmek İçin:

500 gram bonfile (jülyen doğranmış)
1 adet rendelenmiş soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Kibrit Patates İçin:

1 adet patates
1 su bardağı sıvı yağ

Yoğurt Sos İçin:

1 kase yoğurt
1 diş sarımsak

Domates Sos İçin:

1 su bardağı rendelenmiş domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!