Kiş pişerken 10 dakika sonra üzerine rendelenmiş kaşar ilave ederek pişirmeye devam edebilirsiniz.
Demir Deposu:
Ispanaklı Kiş Tarifi
Ispanaklı kiş, mükemmel bir hamur işi lezzetiyle sofraları süsleyen, sağlıklı ve nefis bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. Bu kiş tarifi, taze ve lezzetli ıspanakların, yumuşacık hamurun ve zengin iç malzemenin muhteşem buluşmasını sunuyor. Hem kahvaltı sofralarınıza hem de öğle yemeklerinize harika bir alternatif olan bu tarif, lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Ispanaklı kiş, sağlık dolu içeriğiyle de dikkat çekiyor. Taze ıspanakların demir, kalsiyum ve lif açısından zengin içeriği, bu kiş tarifini hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek haline getiriyor. İçerisindeki yumurta, peynir ve baharatlarla zenginleştirilen ıspanaklı kiş, hem göz alıcı hem de damakları şenlendiren bir tat sunuyor. Ispanaklı kiş tarifi, hazırlanışıyla da kolaylık sağlar. İster brunch sofralarınızı süsleyin, ister öğle yemeği veya akşam yemeği için tercih edin, bu tarifle her öğünü özel hale getirebilirsiniz. Şimdi, kiş tarifimizle mutfağınızı lezzet ve sağlıkla doldurma vakti geldi!
Kiş Tarifleri, Kış Sebzeli Tarifler, Kış Sebzeleri, Kış Yemekleri, Pırasa Tarifleri, Şubat Ayı Sebzeli Tarifler
KALORİ:1 kişi için;340/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
35 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Ispanaklı Harcı İçin:
- 250-300 gr. ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 paket krema
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Kiş Hamuru İçin:
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı süt (veya 2 yemek kaşığı yoğurt)
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin:
- 50 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Soğanı yemeklik doğrayıp yağ eklediğiniz tavada soteleyin.
İnce ince doğradığınız ıspanakları da ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanaklar yumuşayınca tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın. Harcı bir kaba aktarın.
Hamur için un hariç tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın.
Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
Soğuyan harcın içine bir kutu kremayı ekleyip karıştırın.
Hamuru merdane yardımıyla küçük borcam boyutunda açın. Hamuru borcama alın ve çatalla delikler açın.
Harcı kiş hamuruna ekleyin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Üzerine kaşar peyniri rendesini ekleyip tekrar fırına verin. Kızarınca fırından çıkarın ve dilimleyerek servis edin.
Ispanaklı kiş tarifiniz hazır. Afiyet olsun.