Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Fırın Sever:

Güveçte Dana Kavurma Tarifi

Tane tane dökülen pilavların en iyi arkadaşıdır et yemekleri. Siz pilavınızı demlerken bu nefis yemek sizin için hazırlanıyor olacak. Dilerseniz kavururken sarımsak, soğan gibi yoğun tatları da ekleyebilirsiniz.

Eh yanına da bir salata hazırladınız mı harika bir öğün oldu işte.

Sac Kavurma, Düdüklüde Yumuşacık Et Kavurma, Kavurma Nasıl Yapılır?, Kuzu Kavurma, Et Tarifleri
İpek Erdoğan
EDİTÖR
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so ...

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 gram kavurmalık dana eti
  • 1 yemek kaşığı sana margarin
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet domates
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Güveçte Dana Kavurma Tarifinin Püf Noktası

Etlerinizin haşlama suyuna tuz koymak etlerinizin sertleşmesini sağlayacaktır. O yüzden kavurma aşamasında tuz ilave etmelisiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Kavurmalık etleri büyük büyük parçalar halinde doğrayın.

  2. Etleri ölçülü suyla haşlayın.

  3. Domates ve biberi margarinle kavurun ve haşlanmış, suyunu çekmiş etleri ilave edin.

  4. 5 dakika tuz ve karabiberini ilave edip kavurun.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve sıcak sıcak servis edin. İşte bu kadar afiyetler olsun.

Güveçte Dana Kavurma Pişirme Önerisi

Dilerseniz hiç fırınlamadan da kavurarak servis edebilirsiniz. Lezzetlendirmek için domates ya da biber salçası kullanmanız da mümkün.

Güveçte Dana Kavurma Tarifinin Servis Önerisi

Fırına atmadan önce cherry domates ilave edebilir ve onları da fırınlayabilirsiniz. Yemeğinizi servis etmeden önce maydanoz serperek yemeği renklendirebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Kızartmadan da Olur: Ciğer Kavurma
Sebzesi de Var: Etli Güveç
Lezzeti İçine Hapsolmuş: Güveç Kapama