Yemek.com
Büyülü Görünümüyle:

Girit Usulü Zeytin Mezesi Tarifi

Bazen bir meze için saatlerce emek harcamanıza gerek kalmaz. Özenle seçilmiş zeytinler, iyi bir zeytinyağı ve onları çevreleyen farklı çeşniler ile tadına doyum olmayan bir lezzeti yakalamak mümkün.

Bu meze tüm muhteşemliği ile sizleri bekliyor. Ekmek banmayı unutmayın!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 15 adet siyah zeytin
  • 15 adet yeşil zeytin
  • 15 adet biberli yeşil zeytin
  • 100 gram izmir tulumu
  • 4-5 adet ceviz
  • 1 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 adet biberiye (yaprakları)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 adet pul biber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinleri bir kapta karıştırın. Üzerine zeytinyağı ekleyin.

  2. Biberiyeleri ekleyin.

  3. Ezdiğiniz sarımsağı ve peyniri de ekleyin.

  4. Baharatları da ekleyin ve güzelce harmanlayın. Afiyet olsun!