Fırında Sigara Böreği Tarifi
Kızartmadan da çıtır çıtır sigara böreği yapmak mümkün. Fırında daha hafif olan bu sigara böreği çok lezzetli oluyor. Dilediğiniz iç malzemeyle hazırlayacağınız fırında sigara böreği tarifimiz için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 adet yufka
Sos için:
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı süt
İç harcı için:
- 300 gram beyaz peynir
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Sos için bir kap içerisine tüm malzemeleri alarak karıştırın. Yufkayı tezgaha alın ve 4 üçgen parçaya bölün.
Her yufka için aynı işlemi yapın. Her üçgeni güzelce soslayın.
Üçgenin geniş kısmına peynir koyun ve yanlardan içe doğru kıvararak rulo şeklinde sarın.
Fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sürün.Çörek otu serpin. 200 derecelik fırında güzelce kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.