Fırında Patatesli Hindi Tarifi
Hindi tarifleri, özellikle yılbaşı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Tadıyla, görüntüsüyle ve mis gibi kokusuyla sofralarımıza bayram havası katan hindi dolma tarifine alternatif olan bu özel yemek, sevdiklerimizle bir araya gelip kutlama yaparken keyif alabileceğimiz bir lezzettir. Fırında patatesin tarife kattığı lezzet, özel günlerde veya özel anlarda sevdiklerimize hazırlayabileceğiniz nefis bir aroma katıyor. Tavuk tariflerinden sıkılanlar, sofranızı bu enfes fırın hindi tarifi ile süslemek için aşağıdaki adımları takip edin ve özel anlarınızı unutulmaz kılın. Şimdi, lezzet dolu bu yemekle baş başa bırakıyoruz sizi. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 400 gram hindi göğüs
- 2 adet patates
- 4-5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam toz biber
- 1 tutam biberiye
Nasıl Yapılır?
Hindi göğsünü kesme tahtasına alın.
Hindi göğsünü küp şeklinde doğrayın.
Patates ve sarımsağı da doğrayın.
Baharatları ve yağı da ekleyip harmanlayın.
Fırın kabınıza alıp hiç su eklemeden etler yumuşayana kadar pişirin.
Fırında patatesli hindi tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!