Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tam Mevsiminde:

Elma Balı Tarifi

Tam mevsiminde elmalar ile yaptığınız o nefis kurabiye, kek ve tatlı tariflerinden artan kısımları değerlendirmek için şahane bir tarifimiz var. Bu tarifleri hazırlarken bir güzel soyduğunuz o elmaların kabukları ve posasıyla kahvaltılık elma balı hazırlıyoruz. Yapılışı oldukça pratik bu reçel tarifimizi kavanozlara doldurup buzdolabında yaklaşık 30 gün saklayabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun!

Elma Reçeli Tarifi, Elmalı Kurabiye Tarifleri, Elmalı Turta Kurabiye, Elmalı Kurabiye, Ballı Tarçınlı Elma Cipsi, Elma Dolması, Reçeller
Ferhat Bora
ŞEF
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
Videolu anlatımını şöyle bıraktık:
KALORİ:1 porsiyon için40/kcal

1 porsiyon için;

  • 10 g karbonhidrat
  • 9 g şeker
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

60 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 8 adet elma (kabukları ve içleri)
  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Elma kabuklarını ve içlerini tencereye alın, 4 su bardağı soğuk su ile orta ateşte renklerini verip, yumuşayana kadar kaynatın.

  2. Suyunu dikkatlice süzün ve 3 su bardağını ayırın.

  3. Elma suyu ve şekeri ufak bir tencerede kaynatıp, hafif koyu akışkan hale gelene kadar ocakta tutun.

  4. Ocaktan almadan önce soğuk bir tabağa bir kaç damla koyun ve jelleşmeyi mutlaka görün.

  5. Hazırladığınız elma balını kavanozlayın ve oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında yaklaşık 30 gün saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kokusunda Tatlılık Var: Limon Reçeli
Ekmeğin Üzerine Sürmelik: Taze Kayısı Marmelatı
Sensiz Olmaz: Vişne Marmelatı