Diyet Kıymalı Rulo Patates Tarifi
Bu tarif diyet yapanların gözdesi olacak. Un kullanmadan hazırlanan bir ekmek, yağsız kıymalı bir harçla buluşuyoruz. Nefis bir alternatif ana yemek ya da atıştımalık olarak hazırlayabilirsiniz. Diyet olmasının yanında çok da ekonomik bir lezzet. Sadece 100 gram kıyma kullanılarak yapılıyor, doyuruculuğundan da ödün vermiyor. Şık davet sofralarına bile çok yakışır. Karşınızda: Diyet kıymalı rulo patates tarifi. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Rulosu için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1 adet büyük boy patates (rendelenmiş)
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
İçi için:
- 100 gram az yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Diyet Kıymalı Rulo Patates Tarifinin Püf Noktası
Ruloyu pişirip tamamen soğuttuktan sonra yağlı kağıttan sıyırın.
Nasıl Yapılır?
Rulo için derin bir kapta yoğurt yumurtayı tuz ve karabiberi güzelce çırpın.
Üzerine rendelenmiş patates ve kaşarı ekleyip karıştırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kenarlar da boşluk kalacak şekilde karışımı dökün. 180 derecelik fırında 25 -30 dk üzeri kızarana kadar kontrollü pişirin.
Fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.
Tavaya kıymayı alın. Yağ eklemeden güzelce kavurun. Üzerine jülyen doğranmış soğan ve biberleri de ekleyip kavurmaya devam edin.
Sebzeler diriliği kaybedince tuz ve baharatını ekleyip ocaktan alın.
Pişen ekmeği ters çevirin ve yağlı kağıdı yavaşça sıyırın.
Üzerine kıymalı harcı koyun ve rulo yapın.
Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!