Yemek.com
Ferah Aromalı:

Dereotlu Kurabiye Tarifi

Nefis dereotu aroması ile çay saatlerinizin favori tuzlu kurabiyesi olacak bir tarifimiz var! Ağızda dağılan kıyır kıyır yapısıyla çayın yanına pek de güzel gidecek bu dereotlu kurabiye tarifini taze taze yapıp sevdiklerinizle tadını çıkarmanızı öneririz! Dereotlu poğaça sevenlerin denemesini özellikle öneriyoruz. Üzerine serpeceğiniz susam veya çörek otu ile lezzetine lezzet katabilir, peynir ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Yapımı kolay bu tuzlu atıştırmalık tarifi yapmak için ne duruyoruz? Haydi başlayalım! Şimdiden afiyet olsun.

KALORİ:1kişi için;90/kcal

1kişi için;

  • 2 g protein
  • 7 g karbonhidrat
  • 7 g yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 100 gr. oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet yumurta sarısı (akı üzerine)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 demet dereotu (ince kıyılmış)
  • 1,5-2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağ ve yumurta sarısını bir kaba alın. Şeker, tuz ve sirkeyi ekleyin.

  2. Kabartma tozu ve unu da azar azar ekleyip ele yapışmayam bir hamur yoğurun.

  3. Son olarak ince ince doğranmış dereotunu koyup tekrar yoğurun.

  4. Hamurdan küçük parçalar alın. İlk olarak yumurta akına batırın.

  5. Daha sonra susama batırın.

  6. Ardından fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar kontrollü pişirin.

  7. Dereotlu kurabiye tarifiniz hazır. Afiyet olsun.