Burma Baklava Tarifi
Baklava tariflerinde çığır açacak bir tarifle karşınızdayız. Bu tarifimizle evde herkes kolaylıkla baklava yapabilecek, yemelere de doyamayacak. Şerbetini tam çekiyor, mükemmel görüntüsü de iştahları kabartıyor. Hadi o zaman buyursunlar muhteşem tatlı tarifimize! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz..
KAÇ
KİŞİLİK
48 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
3 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
Baklava hamuru için:
- 70 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı üzüm
- 5,5 su bardağı un
Üzeri için:
- 175 gram tereyağı
Şerbeti için:
- 3,5 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 3-4 damla limon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri birleştirip hamuru yoğurun.
Bir gece dolapta dinlendirdikten sonra ertesi gün açın, içine fındık ve ceviz gibi istediğiniz malzemeleri koyup oklavayla sarın. Hamuru büzdürün.
Tepsiye dizin, tereyağı eritip üzerindeki tortuyu alıp eşit olacak şekilde burmaların üzerine gezdirin.
160 dereceye ayarlı fırında ağır ağır 1 saat pişirin. Şerbetini hazırlayın. Şerbeti ılık, baklava sıcak olacak şekilde şerbeti verin. Dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.