Yemek.com
Mevsiminde:

Bulgurlu Semizotu Yemeği Tarifi

Tam mevsiminde semizotu ile hazırlayabileceğiniz doyurucu ve sağlıklı bir sulu yemek pişirdik. Üstelik bu tarifi kısa sürede hazırlayıp afiyetle yiyebilirsiniz. Ispanak sevenler bu tarifi çok sevecek. Afiyet olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 demet semizotu
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı bulgur
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Semizotlarını yıkayıp sirkeli suda bekletin.

  2. İyice temizledikten sonra iri parçalar halinde kesin.

  3. Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun.

  4. Salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin.

  5. Semizotunu ekleyin. Üzerine bulguru ilave ederek suyunu ve tuzunu koyun karıştırın.

  6. Tencerenin kapağını kapatın. Bulgurlar şişene kadar pişirin.
     

  7. Afiyet olsun.