Yemek.com
En Pratiği O:

Borcamda Kek Tarifi

Borcamda kek, kek tarifleri arasında özel bir yere sahip olan ve herkesin kolayca hazırlayabileceği bir lezzettir. Bu tarif, kek hamurunun borcamda pişirilmesiyle elde edilen mozaik deseniyle dikkat çeker. Hem görsel olarak şık bir sunum hem de eşsiz bir lezzet sunan borcam keki tarifi, özellikle kahve eşliğinde misafirlerinizi mest edecek lezzetli bir alternatif sunar. Ayrıca, yoğurtlu brokoli salatası ve portakallı kek gibi hafif ve lezzetli atıştırmalıklarla birlikte çay saatlerinize renk katacak bir tarif olarak da öne çıkar. Borcamda kek tarifi, pratik yapımı ve enfes tadıyla özel günlerde, çay saatlerinde veya tatlı krizlerinde tercih edebileceğiniz harika bir seçenektir.

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1/4 su bardağı su

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri derin bir kap içerisinde 5 dakika çırpın.

  2. Üzerine süt ile sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. Spatula yardımıyla karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

  3. Hamurun 1/3 oranını ayrı bir kaseye aktarın. Üzerine kakao ve suyu ekleyip karıştırın.

  4. Yağladığınız borcama sade hamuru dökün. Üzerine kakaolu karışımı da döküp şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kontrollü pişirin. Pişen keki dilimleyip servis edebilirsiniz.

  5. Borcamda kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Borcamda Kek Tarifinin Servis Önerisi

Çay eşliğinde servis edebilirsiniz.