Bayrama Özel Bayram Pastası Tarifi
Bayramın şanındandır. Ziyarete gittiğiniz her evde şerbeti bol bol dökülmüş tel kadayıflar, şekerpareler, baklavalar ikram edilir. Tüm bayram bu kadar şerbetli tatlı yiyince verilen ikramlara karşı ''Ben çok fazla şerbetli tatlı yedim, almayayım'' şeklinde bir cümle kurarsınız. Bayramda misafirlerinize hayır diyemeyecekleri kadar hafif, her evde olandan farklı, hazırlaması da pek bir pratik bir tatlı ikram etmek isteyenleriniz için bizim şahane bir fikrimiz var. Yemelere doyamayacağınıza eminiz. Afiyetler olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta (birinin akı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un
- 1 fincan badem (ya da ceviz parçası)
Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve şekeri bir kasede birleştirin. Elinizle biraz yoğurduktan sonra yumurtaları ekleyin ve mikser ile çırpın.
Azar azar unu ve kabartma tozunu ilave edin. Ardından yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Önce yumurta akına sonra bademe bulayın.
Önceden ısıtılmış fırında, orta rafta, 180 derecede 30 dakika pişirin.
Bayram pastası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!