Yemek.com
Bol Kırmızı Biberli:

Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi

Dizi ya da film izlerken bir şeyler atıştırmadan edemeyenler bilir, özellikle havaların serinlemeye başladığı sonbahar-kış sezonunda tüm evi patlamış mısır kokusunun sarması ayrı bir huzur verir. En tok olduğunuz anda bile size uzatılan patlamış mısır kasesinden bir avuç almadan duramıyorsanız bizi çok iyi anladınız, eminiz. 

İşte o mis gibi atıştırmalıkları en sevdiğiniz baharat ve çeşnilerle harmanlayarak patlamış mısır keyfinizi ikiye katlamak da çok kolay. Daha önce evde hiç baharatlı patlamış mısır hazırlamadıysanız ya da baharatları en başta ilave ettiğiniz için yandılarsa bu tarifimiz çok işinize yarayacak.

Üstelik baharatları damak tadınıza göre dilediğiniz gibi farklılaştırabilir, zenginleştirebilirsiniz.

Hadi, hemen deneyin! Afiyet olsun.

KALORİ:1 porsiyon için215/kcal

1 porsiyon için;

  • 25 gram karbonhidrat
  • 3 gram protein
  • 11 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3/4 su bardağı mısır (cin mısırı)
  • 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 2 yemek kaşığı sebze çeşni
  • 1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Baharatlı Patlamış Mısır Tarifinin Püf Noktası

Dilediğiniz başka baharatları da kullanarak patlamış mısır keyfinizi katlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye mısırları ve ayçiçek yağını ekleyin.

  2. Üzerine tüm baharatları ilave edin.

  3. Tencerenin kapağını kapatın, sallayarak yağ ve baharatların mısırlarabulaşmasını sağlayın.

  4. Orta ateşte sürekli sallayarak mısırları patlatın.

  5. Baharatlı patlamış mısır hazır! Keyifli günlerde tüketmeniz dileğiyle. Afiyet olsun!

Baharatlı Patlamış Mısır Pişirme Önerisi

Ocağın altını ilk etapta çok açarsanız mısırlar yanabilir. Kısık bir seviyede başlamanızı öneririz.

Baharatlı Patlamış Mısır Tarifinin Servis Önerisi

Yanında başka atıştırmalık çeşitleri ve isteğinize göre portakal suyu gibi içeceklerle servis edebilirsiniz.