Ege'den Bir Bakliyat Yemeği:

Alacatene Tarifi

28 Şubat 2024

Yeşil mercimeğin en güzel hallerinden biriyle bu zamana kadar tanışmadıysanız, hemen denemeniz için alacatene tarifiyle geldik. Etsiz de doyuran, bitkisel protein açısından oldukça zengin ve ekonomik bir lezzet. Ülkemizin özellikle Ege Bölgesi'nde, özellikle Uşak'ta yapılan ve gizli saklı kalmış geleneksel lezzetlerden biri. Gerçek tarifine uygun şekilde hazırlanan bu lezzeti mutlaka deneyin.

Yeşil Mercimek Çorbası , Yeşil Mercimek Yemeği , Yeşil Mercimek Salatası , Bakliyat Tarifleri , Mercimekli Tarifler

Devamını Oku

Alacatene tarifi videosu burada:

Alara Yeğen

EDİTÖR

Yemek.com / Yemek İçeriği Üreticisi

Takip Et

KALORİ:1 kişi için:642/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 kişi için;

Protein: 29.2 g
Karbonhidrat: 98.3 g
Şeker: 4.8 g
Yağ: 15.1 g

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı bulgur
1-2 adet kuru soğan
1,5 yemek kaşığı salça
3-4 adet kuru biber
1 tatlı kaşığı tuz
2 litre su