6 Kişilik Kısır Tarifi
Kısır tarifini sevmeyen kimse yoktur. Bu muhteşem tarifi bu kez 6 kişilik olacak şekilde, daha çok malzemeyle ve muhteşem lezzetiyle bir kez daha sizlerle buluşturacağız. Çay saatlerinizde yapabilirsiniz ve kalabalık misafirlerinizi mutlu edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 null
Malzemeler
- 3 su bardağı bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- 4 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 çay bardağı zeytinyağı
- 6 dal taze soğan
- 1 demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 demet taze nane (ince kıyılmış)
- 8 yaprak marul
- 2 adet limonun suyu
- 6 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
- 4 tatlı kaşığı pul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
6 Kişilik Kısır Tarifinin Püf Noktası
Bulgurları 1'e 1 ölçüyle ıslatmak tam kıvamda olmalarını sağlayacaktır.
Nasıl Yapılır?
Bulguru derin bir kaseye alın ve üzerine sıcak suyu ekleyin. Bulgurlar şişene kadar kenarda bekletin.
Şişen bulgura salçaları, tuzu, pul biberi ve karabiberi ekleyin. Güzelce yoğurun.
Doğradığınız yeşillikleri de üzerine ekleyin.
Nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağını da ilave edin. Yoğurmaya devam edin.
Kısır hazır. Afiyet olsun!
6 Kişilik Kısır Tarifinin Servis Önerisi
Limon, nar ekşisi, marul yaprakları ve ayran eşliğinde servis edebilirsiniz.