4 Kişilik İrmik Helvası Tarifi
Tatlı krizlerinin en kurtarıcı tariflerindendir irmik helvası. Hem az malzemeyle hemde çok pratik olduğundan tercih edilen en lezzetli tatlılardan olan irmik helvasını bu kez tam 4 kişilik hazırladık. Bu tarif çok ölçü tatlı tarifi hazırlamak istemeyenlerin favorisi olacak. Bu ölçülerden tam tamına 4 kişiye yetecek kadar irmik helvası çıkıyor. İsterseniz dondurmalı olarak isterseniz fıstıklı ya da cevizli servis edebilirsiniz. Tam ölçülü bu tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 100 gram tereyağı (7 yemek kaşığı)
Şerbeti için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı toz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
4 Kişilik İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası
Mutlaka şerbetini çektikten sonra demlenmeye bırakın. Şerbetini kavrulan irmiğe azar azar ilave edin.
Nasıl Yapılır?
Süt, su ve şekeri küçük tencereye alın, şeker eriyene kadar ısıtın. Hazırladığınız şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Tavaya tereyağını alın ve eritin. Üzerine irmik ilave edip orta ateşte kavurun.
İrmiğin rengi dönene kadar ara vermeden kavurmaya devam edin.
Ocağın altını kısın. Şerbeti dikkatli bir şekilde ekleyin.
Şerbeti çekip kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.
Üzerine havlu kağıt örtüp yaklaşık 10 dakika demlenmeye bırakın.Demlendikten sonra servis edin. Afiyetler olsun.
4 Kişilik İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine dondurma, kaymak, Antep fıstığı, ceviz veya tarçın serperek de servis edebilirsiniz.