Kavanozlar Hazırlansın:
10 Gün Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Kavanozlar dolsun,bayatlamayan tuzlu kurabiyeler geliyor! Kıyır dokusu, tereyağından gelen efsane tadı ve burgulu şekli ile bu kurabiyenin müptelası olacaksınız. Örgü ile uğrasmam dersiniz, küçük küçük yuvarlayarak da şekil verebilirsiniz.
Zamansız tariflerden birini daha arsivinize eklemek isterseniz bu tarifi kaydetmeyi unutmayın. O zaman mutfak sizi çağırıyor!
Tuzlu Kurabiyeler, Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye, Çıtır Çubuk Kurabiye, Margarinsiz Tuzlu Kurabiye, Pastane Tuzlusu, Sirkeli Tuzlu Kurabiye, Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye
KALORİ:1 kişi için225/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 4,5 su bardağı un
10 Gün Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı (ayırmış olduğunuz)
- 2-3 yemek kaşığı çörek otu
Nasıl Yapılır?
Un hariç bütün malzemeleri karıştırın.
Azar azar unu ekleyerek yoğurun.
Cevizden biraz büyük parçalar koprıp yuvarlayın.
Elinizle ince bir rulo yapın.
Ters u şekli vererek örgü yapın. Fırın tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp,çörek otu serpin. 180 derece ısınmış fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.