1 Yumurtayla Krem Karamel Tarifi
Sadece 1 yumurtayla nefis bir krem karamel yapıyoruz. Çok basit bir şekilde hazırlanan muhallebi karamelle buluşuyor. Görüntüsüyle iştah açan bu sütlü tatlı çok hafif oluyor. ''Krem karamel yapmak istiyorum ama kıvamı tutmuyor'' diyenlerin de tüm endişesini ortadan kaldırmaya geliyoruz. Tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 2 paket vanilin
1 Yumurtayla Krem Karamel Karameli İçin:
- 1 su bardağı toz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
1 bardak şeker yanmaz yapışmaz bir tava da hiç kaşık değmeden orta ateşte eritin.
Şeker eriyince altı kısın ve rengi çok kararmadan altını kapatın.
Şekeri eşit bir şekilde kaplara boşaltın.
Muhallebi için vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye alın.
Devamlı karıştırarak pişirin. Pişen muhallebiyi ocaktan alın. Üzerine vanilya ekleyin ve karıştırın.
Soğumasını beklemeden kasedeki şekerin üzerine paylaştırın. Bu şekilde tatlıları en az 6-8 saat oda ısısında bekletin.
Bu süre içinde yanmış şeker eriyecek sıvı hale gelecek ve kolayca ters dönecektir. Afiyet olsun.