Yemek.com
ANA SAYFA

Somonun Hiç Vakit Kaybetmeden Keşfetmeniz Gereken 11 Mucize Faydası

13 Eylül 2022

Halk arasında som balığı olarak da anılan, balık tarifleri içinde kendine çok özel bir yer bulan lezzetlerden somon balığını daha yakından tanıyalım, somon faydaları nelerdir, somon nasıl tüketilir adım adım öğrenelim istiyoruz.

Balıklarla arası pek iyi olmayanların dahi afiyetle yediği balıklardan olan, pembemsi eti ve içindeki onlarca faydalı maddeyle vücuda birçok yararı bulunan somon balığını yakından tanıyınca daha çok seveceğinize eminiz. Zira kendisi, Kalp ve mide rahatsızlıklarından tutun da kan basıncının dengelenmesine, birçok soruna çözüm olabiliyor, cilt, hatta göz sağlığına dahi olumlu etkilerde bulunuyor.

Hadi gelin, somon ne işe yarıyor, vücuda nasıl faydalar sağlıyor tek tek öğrenelim şimdi.

Somon balığının besin değerleri

Somon balığının faydalarını keşfetmeye başlamadan önce içeriğinde neler var bilmeli dedik, 150 gram somon tükettiğinizde vücudunuza neler giriyor hemen sıralayalım istedik.

150 gram (yaklaşık 1 porsiyon) pişmiş somonun kalorisi: 350 kcal

Bunu tükettiğinizde vücudunuza yaklaşık olarak 40 gram protein, 21 gram da yağ giriyor.

Bunların yanında somonun içeriğinde bolca sodyum, potasyum, kalsiyum, demir gibi mineraller ve A, B6, B12 ile C vitaminleri bulunuyor. Somon, diğer balıklar gibi omega 3 yağ asitleri bakımından da oldukça zengin tabii, söylemeden geçmiş olmayalım.

Somonun faydaları nelerdir?

Somonun besin değerlerini keşfettiğimize göre geçelim somonun faydalarına. Somon balığının yaygın olarak bilinen faydaları şöyle:

Kan basıncının dengelenmesini sağlıyor

  • Somon içeriğinde bulunan potasyum başta olmak üzere yararlı maddeler sayesinde kan basıncının dengelenmesine yardımcı oluyor, özellikle yüksek kan basıncı sorununa çözüm oluyor.

    • Kalp ve damar sağlığını koruyor

  • Kan basıncı üzerindeki dengeleyici etkileri sayesinde uzun vadede somon, kalp ve damar sağlığını koruyor, inme, kalp krizi gibi sıkça yaşanabilen kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor.

    • İltihaplanmaların daha hızlı iyileşmesine destek oluyor

  • Düzenli olarak tüketildiğinde somonun inflamasyon üzerinde iyileştirici etkiler gösterebileceği söyleniyor. Bunun için haftada en az 1 kez somon yenmesi öneriliyor.

    • Soğuk algınlığı, grip ve nezlenin daha hızlı geçmesine yardımcı oluyor

  • İltihaplanmalar üzerindeki olumlu etkileri sayesinde somon, özellikle kış aylarında sıkça yaşanan soğuk algınlığı, grip, nezle gibi hastalıkların da iyileşme sürecini hızlandırıyor. Özellikle boğaz ağrısının daha hızlı geçmesine destek oluyor.

    • Beynin sağlıkla çalışmaya devam etmesini sağlıyor

  • İçeriğindeki vitamin, mineral ve omega 3 yağ asitlerinin etkisiyle somon, beynin fonksiyonlarını sağlıkla devam ettirmesini sağlıyor. Bu sayede hafızanın güçlenmesinden tutun kaygıyla başa çıkmaya kadar birçok olumlu etkisi bulunuyor.

    • Alzheimer'a yakalanma riskini azaltıyor

  • Beyin üzerindeki olumlu etkileri ve bolca omega 3 içermesi sayesinde somon, ileri yaşlarda görülebilen Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltıyor.

    • Kemik sağlığını koruyor

  • İçeriğinde bulunan kalsiyumun etkileriyle somon, düzenli olarak tüketildiğinde kemik gelişimine destek oluyor, kemiklerin sağlığını koruyor.

    • Zayıflamaya yardımcı oluyor

  • Somon, vücuda protein ve sağlıklı yağlar girmesini sağlarken karbonhidrat içermemesi sayesinde de kilo vermek isteyenlere destek oluyor.

    • Cildin daha pürüzsüz ve ışıl ışıl görünmesini sağlıyor

  • İçeriğinde bolca vitamin ve mineral bulunan somon, bu maddelerin etkisiyle cilt sağlığını olumlu yönde etkiliyor. Hücrelerin yenilenme hızını artırarak cildin ışıl ışıl ve pürüzsüz gözükmesini sağlıyor.

    • Yaşlanma karşıtı bir etki oluşturuyor

  • İçeriğindeki omega 3 ve diğer yağ asitleri sayesinde hücreler üzerinde olumlu etkiler gösteren somon, ciltte yaşlanma karşıtı bir etki oluşturuyor. Bunun için somonu düzenli bir şekilde tüketmek büyük önem taşıyor.

    • Göz sağlığını koruyor

  • A vitamini içerdiği için somon, göz sağlığını koruma konusunda da oldukça olumlu etkiler gösteriyor. Göz kuruluğundan sarı nokta hastalığına kadar birçok göz rahatsızlığına yakalanma riskini azaltıyor.

    • Şu yazılarımıza da göz atmak isteyebilirsiniz:

    Sofraya Geldiği Anda Tüm Gözleri Üzerine Çevirecek 18 Nefis Somon Tarifi

    Sosu Sayesinde Lokum Gibi Pişip Yepyeni Bir Lezzete Kavuşan 10 Soslu Balık Tarifi

    Koku Sorunu Olmadan Pişirip Sağlığınıza Sağlık Katacağınız 12 Fırında Balık Tarifi

    Balığı Kızartmaktan Sıkılanlara Harika Sofralar İçin 10 Balık Pişirme Yöntemi

    Denizin Bereketine Hoş Geldin Diyen 20 Farklı ve Nefis Balık Tarifi

    Zeynep Çetin
    EDİTÖR
    Yemek.com Editörü / Yemek yemediğim zamanları, ne yiyeceğimi düşünerek değerlend ...

    Bir Tabak Daha?

    Semizotunun Az Bilinen Ama Bir An Önce Keşfetmeniz Gereken 12 Faydası
    Evinizden Eksik Etmemeniz Gereken Hindistan Cevizi Yağının 11 Bilinmeyen Faydası
    Öğrendikten Sonra Asla Ziyan Etmeyeceğiniz Pirinç Suyunun 7 Mucize Faydası