Yemek.com

Pazar Sabahlarının Türk Ailesi İçin Özel Bir Yeri Olduğunun 13 Kanıtı

11 Mart 2016

Pazar akşamlarını sevmeyiz. Çünkü ertesi gün okul vardır, iş vardır, stres vardır, sabahın köründe uyanmak vardır. Hele 90'lı yıllarda çocuksanız pazar akşamı demek banyo yapmak, tırnakları kesmek, anne okul yakalarını ütülerken Bizimkiler'i izlemek ve erkenden uyumak demektir.

Ama pazar sabahları öyle mi? Pazar sabahlarının Türk aile yapısındaki yeri ve değeri çok farklı. Çünkü pazar sabahları ailenin tüm üyelerinin bir arada olduğu, paylaşımların en yoğunlaştığı, özlemlerin dindirildiği kutsal bir zaman dilimi.

Diğer bir deyişle babanın da işe gitmediği pazar sabahları bizim için tüm ailenin kahvaltı sofrasının etrafında oturup hem doyasıya yiyip hem de bir arada olmanın, bir aile olmanın sonsuz keyfini sürdürdüğü çok özel anlar bütünü demek. Çok özel dedik çünkü...

Çünkü annenin kahvaltı hazır diye seslenmesinin dünyanın en güzel şarkısı olması

Çünkü mutfaktan gelen kızarmış ekmek kokusu

Çünkü sadece bakarak bile mest olduğun o kahvaltı sofrası

Çünkü sucuklu yumurtanın suyuna ekmek banmak

Çünkü demlik demlik içilen, asla doyulmayan o çaylar

Çünkü anne reçelinin ekmeklerden üstümüze damlamasının, ellerimizin yapış yapış olmasının bile moralimizi bozamaması

Çünkü taze ekmeğin köşesini koparan olmak için kardeşlerle yarışmak

Çünkü anılarını paylaşırken omletini de paylaşmanın dayanılmaz hafifliği

Çünkü kahvaltıda patates kızartan annenin muhteşemliği

Çünkü menemen ile bir bütün ekmeği mideye indirmenin haklı gururu

Çünkü pazar o sofrada yediğin simidin işe, okula giderken aldığın simitten bin kat daha lezzetli olması

Çünkü babanın kahvaltının üzerine Türk kahvesi içerken aldığı keyif

Ve çünkü "Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı"

Özellikle de pazar sabahları <3