MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Lezzeti Harcında Saklı:

Sebzeli Kaşarlı Krep Tarifi

Lezzeti Harcında Saklı:

Sebzeli Kaşarlı Krep Tarifi

Hafta sonlarının en sevilen yanı hiç şüphesiz ki bol çeşitli, bol muhabbetli brunch tadında kahvaltılar. Nasıl daha keyifli hale getiririz diye düşünürken, sebzelerle renklendirilmiş, kaşar peyniri ile tatlandırılmış krepler hazırlamaya karar verdik.

Hamuruna kabak, havuç ve dereotu girince yumuşacık oldu kreplerimiz. Bir de fırında kaşarla buluşunca, kahvaltıları özlemek için bir bahanemiz daha oldu.

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 2 adet
    yumurta
  • 1 su bardağı
    süt
  • 1 su bardağı
    un
  • 1 adet küçük boy
    kabak
  • 1 adet orta boy
    havuç
  • 5-6 dal
    dereotu
  • 1 çay kaşığı
    tuz

    Arası için:

  • 100 gram
    kaşar peyniri

Pişirme Önerisi

Kreplerinizin arasına kaşar peynirini yerleştirdikten sonra fırın yerine tost makinesinde pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve sütü derin bir kapta güzelce çırpın.

  2. Unu ekleyerek homojen bir karışım elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.

  3. Havuç ve kabağı ince rende ile rendeleyin ve krep hamuruna ilave edin.

  4. Dereotunu ince ince kıyarak hamura ekleyin.

  5. Tuzunu da ilave edip güzelce karıştırın.

  6. Fırını 180 dereceye ısıtın.

  7. Geniş bir tavayı hafifçe yağlayıp krepleri pişirin.

  8. Kaşar peynirini dilimleyin.

  9. Krepleri ılıdıktan sonra dörde katlayarak katların arasına dilimlediğiniz kaşar peynirlerini yerleştirin.

  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirip afiyetle tüketin.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Mengü Külahcı

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
109TAKİPÇİ
147İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?