Yemek.com

İçimin Gülen Yüzü: Çilekli Kolay Tatlı

Çilekli Kolay Tatlı Tarifi

Bu tarif, Kütahya porselen tarif yarışmasına katılmıştır.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 100 gram petibör bisküvi
  • 200 gram mascarpone peyniri
  • 200 gram marshmallow
  • 150-200 gram çilek
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 200 gram tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir yapışmaz tencerede tereyağı eritilip üzerine marshmellowları ekleyip kısık ateşte karıştırarak eritin üzerine önceden ufaladığımız bisküvileri ekleyip karıştırın.

  2. Dilimleyebileceğimiz bir kap veya ayrı ayrı porsiyonlanabilecek kapların içine yağlı kağıt yerleştirin ve tabanına düzgünce yayıp buzdolabında bekletin.

  3. Çileklerden süsleme için biraz saklayıp yarısını ufak ufak doğrayın, kalanını rondo veya rende ile püre yapın.

  4. Peynire, pudra şekeri ekleyip karıştırıp, marshmallowlu zemin üzerine ekleyip üzerini dilediğiniz gibi süsleyip buzdolabının soğutucu bölmesinde birkaç saat dinlendirin, dilimleyerek servis yapılır.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!