Yemek.com

Çocuklarınız Bayılacak: Hello Kitty Pasta

Hello Kitty Pasta Tarifi

Bütün aksilikler beni bulsa da pastamı yedik sonunda. Kızımın huysuzluğu, şantimin cıvık olması yordu beni. Ama gün sonunda herkes tarif istedi. Pastam görseli ile çocukları, tadı ile büyükleri kendine hayran bıraktı.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 4 kahve fincanı toz şeker
  • 4 kahve fincanı un
  • 2 kahve fincanı ılık su
  • 1 kahve fincanı kakao (25 grlık 1 paket kakao da kullanabilirsiniz)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Kreması İçin:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 adet muz (içine koymak için)

Üzeri İçin:

  • 2 paket krem şanti (çilekli şanti)
  • 1 paket krem şanti (sade)
  • 3 su bardağı soğuk süt

Nasıl Yapılır?

    Kekin Hazırlanışı:

  1. Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olup beyazlayana kadar çırpalım (6-7 dakika). Ardından suyu ilave edip karıştıralım.

  2. Kuru malzemelerin hepsini eleyerek karışıma ilave edelim. 2-3 dakika mikserle çırpıp yağlamış olduğumuz kalıba dökelim.

  3. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim (ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın). İlerleyen zamanlarda bıçak ile kontrol edebilirsiniz.

    Kremanın Hazırlanışı:

  1. Vanilya haricindeki tüm malzemeleri koyulaşana kadar pişirelim. Ocaktan indirmeye yakın içerisine vanilya ilave edip soğumaya bırakalım.

  2. Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile hazırlayıp dolaba kaldıralım (sade ve çilekli krem şantileri ayrı ayrı hazırlayın). Pişen keki kalıbından çıkarıp soğumaya bırakalım.

  3. İyice soğuyunca ip yardımıyla keki iki eş parçaya bölelim. Soğuyan kremayı sürüp üzerine dilimlenmiş muz koyalım.

  4. Diğer parçayı üzerine kapatalım. Pastamızın üzerini çilekli krem şanti ile kaplayalım.

  5. Kitty şeklini çizip şanti ile süsleyin (ben Kitty’i sürülebilir çikolata kreması ile çizdim, siz gıda boyası ile sade krem şantiyi karıştırarak yapabilirsiniz). Keki yoğun kıvamlı ve güzel oluyor. Eğer vaktiniz varsa dolapta 1 gün dinlendirip servis edin. Afiyet şeker olsun..

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!