MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Isıtma Derdine Son:

Ispanaklı Şehriye Pilavı Tarifi

Yaz aylarında elinizde bir tabak ve bir bardak ayranla yiyebileceğiniz bir yemek olduğu gibi, bir davet yemeği de olabilir. Ispanaklı ve kapya biberli pilav.

Besleyici ve kimsenin itiraz etmeyeceği bir pilav bu. Üstelik ister sıcak ister soğuk tüketebilirsiniz. İşte size kolayca yapabileceğiniz şahane bir lezzet.

Yapılış adımlarının görselleri

ispanakli-sehriye-pilavi-yapilis

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 2 adet
    kapya biber
  • 2 su bardağı
    arpa şehriye
  • 1 çay bardağı
    zeytinyağı
  • 8 dal
    ıspanak
  • 3 bardak
    tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber (arzuya göre)

Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağında arpa şehriyelerini kısık ateşte kavurup, kapya biberleri uzunca doğradıktan sonra ilave ederek beraberce 3 dakika kadar daha kavururuz.

  2. 3 su bardağı tavuk suyunu ilave ederiz. Suyunu çekmeye başlayınca incecik doğranmış ıspanağın yarısını ilave eder hiç karıştırmadan pişmesini bekleriz (ortalama 10 dakika pilavın suyu ve pişme derecesi gözlemleyerek yapılmalı).

  3. Piştikten sonra üzerine kalan ıspanakları ilave edilerek ister sıcak, ister soğuk servis edebilirsiniz. Afiyetler, şifalar olsun.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

birgulunlezzetleri

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
1TAKİPÇİ
5İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?