Atom Mayonez Tarifi
Acı Sevenlere:

Atom Mayonez Tarifi

22 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle

Dışarıdan almak yerine evde kendi mayonezini hazırlayanlar burada mı? Bu tarifimiz ile sizlere hem pratik bir şekilde mayonez nasıl hazırlanır onu anlatacağız hem de mayonezi biraz farklı bir hale sokacağız. Daha acılı bir hale...

Atom mayonez tarifi ile acıya doyacağınız, dilediğiniz yemeklerin yanında gönül rahatlığıysa servis edebileceğiniz bir sos hazırlayacaksınız.

Kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağın yolunu tutun. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Atom Mayonez Tarifi İçin Malzemeler

Mayonez için:

  • 2adetyumurta sarısı
  • 1çay kaşığıhardal
  • 3yemek kaşığılimon suyu
  • 1tatlı kaşığıbeyaz üzüm sirkesi
  • 1,5su bardağısıvı yağ
  • 1çay kaşığıtuz

Atom mayonez için:

  • 5yemek kaşığımayonez
  • 1yemek kaşığıketçap
  • 2yemek kaşığıacı sos
  • 1dişturşu sarımsak
  • 1tatlı kaşığıturşu suyu
  • 1tatlı kaşığıtoz acı biber
  • 1çay kaşığıbal
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Atom Mayonez Tarifi Nasıl Yapılır?

Mayonez için:

  1. Derin bir kap içerisinde önce yumurta sarıları, hardal ve az miktar limon suyunu mikserle çırpmaya başlayın.
  2. Çırpma işlemi esnasında aynı anda, azar azar ve sürekli olarak sıvı yağ ekleyerek koyu kıvamlı bir mayonez elde edin.
  3. Karışıma son olarak kalan limon suyu, sirke ve tuzu ekleyip karıştırın. Mayonezi ağzı kapalı şekilde buzdolabında dört gün saklayabilirsiniz.

Atom Mayonez İçin:

  1. Tüm malzemeyi bir kaseye koyup pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirip servis edin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

4

İpek Tuğçe Vural8 Aralık 2022 18:25
of acayip lezzetli
Yanıtla
Ege Şahin 9 Aralık 2022 09:03
Yanıtla
Afiyet olsun, beğenmenize çok sevindik :)
AcKral19 Ekim 2022 18:56
çok güzel oldu👍
Yanıtla
Ege Şahin 20 Ekim 2022 09:08
Yanıtla
Ellerinize sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?