Lokum Gibi:
Yaprak Et Tarifi
Bol proteinli leziz bir et tarifimiz var. Yumuşacık, kekikli ve kemik suyu ilavesiyle lezzetin zirveye ulaştığı bir tarif ile akşam yemeğinizi bir şenliğe dönüştürebilirsiniz. Lokum kıvamında yumuşacık yaprak et tarifimizi pirinç pilavı eşliğinde sunmayı ihmal etmeyin. Afiyet olsun!
Et Pişirme Dereceleri, Farklı Et Sosu Tarifleri, Nefis Izgara Et Tarifleri, Et Marine Sosu Nasıl Yapılır?, Et Nasıl Mühürlenir?, Nefis Sulu Et Yemeği Tarifleri
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 300 gram dana bonfile
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 - 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı kemik suyu
Nasıl Yapılır?
Etleri kızgın tavaya alın.
Etlerin her iki tarafını da mühürleyin.
Kekik, sarımsak, baharatlar, kemik suyu ve tereyağını ekleyip 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin.
Piştiğine emin olduğunuz etleri servis tabağına alın.
Yaprak et tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Yaprak Et Tarifinin Servis Önerisi
Kızarmış patates eşliğinde servis edebilirsiniz.