Vanilyalı Fırın Sütlaç Tarifi
Denediğiniz tüm sütlaç tariflerini unutun, en güzeli bu tatlı tarifinde gizli... Vanilyalı fırın sütlaç tarifi için kolları sıvayın ve bugün muazzam bir sütlü tatlı hazırlamak üzere mutfağa adım atın.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
11 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 paket krema
- 1,5 su bardağı şeker
- 2,5 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1/2 su bardağı pirinç
- 1 paket vanilya
Nasıl Yapılır?
Önce pirinçlerimizi ocağa koyup pişirelim. Piştiğini anlamanız için içinden kaşıkla alıp pirinci elinizle bastırın eğer parçalanıyorsa sertlik yoksa olmuş demektir.
Süt, şeker, krema ve vanilyayı tencereye koyup karıştırın ve kaynatın.
Kaynayan sütlü karışıma soğuk suyla açtığınız nişasta karışımını dökün, ancak sütü karıştırmayı bırakmayın ve kaynatın.
En son pirinçleri dökün karıştırın bir kere kaynatın.
Harcı kalıplara dökün 15-20 dakika dışarıda bekletin üstleri kurusun.
Bu sırada fırınınızı en yüksek dereceye ayarlayın. Fırın tepsinizin yarısına kadar su dökün ve sütlaçları fırına atın.
Üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.